Đang cập nhật…
Câu chuyện trà
Xuất xứ: Phúc Kiến, Vân Nam
Hương: Mật ong, hoa quả
Vị: Mượt, ngọt đậm
Nguồn trà: Sử dụng hồng trà Tiểu Chủng Phúc Kiến và hồng trà lá lớn Vân Nam làm nền. Vùng núi cao Phúc Kiến mang đến vị ngọt thanh, cao nguyên Vân Nam cho vị đậm dày.
Chế biến: Cả hai đều được sản xuất theo quy trình truyền thống: làm héo, vò, lên men, sấy khô. Sau khi phối trộn, vừa có vị ngọt thơm của Tiểu Chủng, vừa có độ đậm của trà lá lớn. Thêm hương mật ong với tỷ lệ phù hợp, để trà hấp thụ đồng đều, sau đó ủ kín vài giờ để hương thẩm thấu vào bên trong.
Thành phẩm: Sợi trà khô nhỏ và chắc, hương mật ong nhẹ nhàng kéo dài. Khi pha, hương thơm đầy đặn, nổi bật vị mật ong tự nhiên, kèm hương trái cây nhẹ. Nước trà đỏ sáng, vị mượt, ngọt đậm, cân bằng, hậu ngọt thanh, ấm áp, bền nước.
Đang cập nhật…
Đang cập nhật…
Đang cập nhật…
Đang cập nhật…