Khẩu phần: 1 ly 350ml • Thời gian: 5 phút (chưa tính ngâm)
Nguyên liệu
- Yến mạch cán dẹt 40g; sữa tươi 120ml; sữa chua 120ml; mật ong 10ml
- Trái cây cắt nhỏ 50g (chuối/dâu/táo); hạt mix 10g
Cách làm
- Ngâm yến mạch với sữa 10–15 phút (hoặc để qua đêm trong tủ mát).
- Trộn sữa chua với mật ong.
- Cho yến mạch vào ly, đổ hỗn hợp sữa chua lên, thêm trái cây và rắc hạt.
Mẹo: Dùng sữa chua Hy Lạp để sánh; có thể thêm 1 nhúm quế xay cho mùi thơm.